Tierra Arida Rosado Dulce
Bodega: Finca La Elvira
Cosecha: 2018
Cosechado de forma manual en pequeñas gamelas.
Sistema manual de selección de racimos y granos.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 15 a 18º C durante 14 a 21 días. A la vista presenta un color Rosa Granada, propio de su corta maceración, con destellos salmón, de gran vivacidad.
En nariz dulces de frutas rojas, frambuesas y cerezas.
En boca es agradable, fresco y frutal, un vino con gran equilibrio de azucares y acidez.
Datos Técnicos:
Variedad: Malbec 100%
Alcohol: 13,8%
Enólogo: Rafael Olaya
Canberra Wines & Deli
