Tierra Arida Mistela Premium Roble
Bodega: Finca La Elvira
Cosecha: 2014
Cosechada la uva se produce separación del escobajo se separan los sólidos con una prensa, obteniendo así jugo de uva al que se le agrega alcohol vínico y se lo deja en reposo por 8 a 12 meses Crianza: 36 meses en barricas de Roble.
Beber a temperatura sugerida, entre 6 y 8 grados.
Excelente opción como aperitivo por su dulzor, y para acompañar postres y platos dulces.
Datos Técnicos:
Variedad: Moscatel de Alejandría 90%, otras uvas 10%.
Alcohol: 18,6%
Enólogo: Rafael Olaya
Canberra Wines & Deli
